Groene Koffie
GROENE KOFFIEBONEN — PERU (BULK · SPECIALTY · PRIVATE LABEL)
Op zoek naar traceerbare Peruaanse groene koffie met consistente fysieke specificaties en herhaalbare kopprofielen? Wij leveren gewassen Arabica uit Peru’s Andes–Amazone corridors (Cajamarca, Amazonas, Junín, San Martín, Cusco), ter ondersteuning van importeurs, branders en merken met exportgereed partijen en documentatie.
Ondersteunde zoekwoorden voor kopers: groene koffiebonen groothandel · koffieleverancier Peru · specialty microlots · private label
Wij werken samen met georganiseerde boeren groepen en gemeenschaps natte molens om partijen te leveren variërend van commerciële SHB/EP tot specialty microlots. Exportvoorbereiding kan scherm 15/16/17+, dichtheid & kleur sortering omvatten, en GrainPro-gevoerde zakken om de kwaliteit tijdens het transport te beschermen.
Elke partij kan worden ondersteund met CoA, vocht/aw controles, defectgegevens en cupping resultaten afgestemd op koper specificaties en bestemmingsvereisten.
Groene Koffie Snelle Feiten (B2B Snapshot)
Oorsprong regio’s
Cajamarca · Amazonas · Junín · San Martín · Cusco (Peru)
Hoogtebereik
~1.200–2.000+ m.a.s.l. (per partij)
Verwerking
Gewassen Arabica (natuurlijk / experimenteel op aanvraag)
Vochtigheid (typische export)
~10–12% (doelstelling vastgesteld per contract)
Wateractiviteit (aw)
≤ 0,70 (doelstelling ≤ 0,60 indien vereist door programma)
SCA cupping scores (microlots)
82–88+
Verpakkingsopties
60–69 kg jute + GrainPro voering (op maat beschikbaar)
Documentatie
COA · Partij traceerbaarheid · Fytosanitair (indien vereist)
Best geschikt voor
Branders · Extractors · RTD & drankenfabrikanten
Opmerking: kopprofiel, fysieke specificaties en documentatie worden per partij en bestemmingsmarkt gedefinieerd.
Belangrijkste punten
- Kopers evalueren groene koffie meestal op vochtigheid, wateractiviteit (aw), defecten en cupping consistentie.
- Microlots ondersteunen hogere differentiatie met behulp van SCA cupping taal en transparante partij traceerbaarheid.
- GrainPro-gevoerde verpakking wordt vaak gebruikt om vochtuitwisseling tijdens verzending te verminderen.
- Vraag TDS, COA en partij/lot documentatie aan voordat u de inkoop bevestigt.
Productassortiment (Snelle Blik)
Capsules
Klaar voor de detailhandel formaten voor distributeurs en private label programma’s.
Brander Mengsels
Chocolade/caramel basisnoten met citrus helderheid voor espresso en omniroast profielen.
Cold Brew / RTD
Lage zuurgraad, hoog-extract partijen; consistente dichtheid voor industriële maling.
Extracten
Stabiele vochtigheid/aw en schone koppen voor concentraten en smaakhuizen.
Oorsprong & Verwerking
Andes–Amazone Sourcing
Partner coöperaties in Cajamarca, Amazonas, Junín, San Martín en Cusco. Selectief handmatig plukken, gewassen proces, patio/zon drogen en verhoogde bedden afhankelijk van microklimaat.
Export Voorbereiding
Float/sorteren → pellen → dichtheid & kleur sorteren → handmatig plukken → verpakken. Standaard 60–69 kg jute met GrainPro. Aangepaste pallets en container stuffing op aanvraag.
Typische Specificaties (Referentie)
| Parameter | Spec / Typisch |
|---|---|
| Soort / Proces | Arabica / Gewassen (regionale naturals op aanvraag) |
| Schermgrootte | 15/16/17+ (zoals gecontracteerd) |
| Vochtigheid | ~10–12% (gedefinieerd per contract) |
| Wateractiviteit | ≤ 0,70 aw (doel ≤ 0,60 indien vereist) |
| Defecten | Volgens contract (bijv. ≤ 8 primairen / 300 g) |
| Geur / Kop | Schone kop profiel; regionale smaaknoten per oorsprong en partij |
| Verpakking | Jute 60–69 kg + GrainPro voering (op maat beschikbaar) |
| Documenten | COA, partij traceerbaarheid, fytosanitair (SENASA) indien vereist, verzenddocumenten indien van toepassing |
Certificeringen
Wij houden certificering en documentatie afgestemd op productlijn en bestemmingsmarkt vereisten.
*Beschikbaarheid van certificering varieert per SKU/lijn. Vraag de productspecificatie en COA aan om de toepasbaarheid voor uw bestemming te bevestigen.
Ontdek Meer Superfoods
Cacao (Native Criollo)
Specialty poeders, nibs & boters voor clean-label lijnen.
Camu Camu
Amazonische vitamine C bron voor voedingsmiddelen & supplementen.
Gember
Poeders, stukken & extracten (gingerols) voor dranken & wellness.
Banaan / Bakbanaanmeel
Resistent zetmeel voor bakkerij, snacks & glutenvrije lijnen.
Veelgestelde Vragen
Welke regio’s en variëteiten biedt u aan?
Cajamarca, Amazonas, Junín, San Martín en Cusco. Variëteiten omvatten meestal Typica, Bourbon, Caturra, Catuai en Catimor; microlots kunnen Geisha en andere erfstukken bevatten, afhankelijk van het seizoen.
Hoe verpakt en beschermt u de kwaliteit voor export?
Standaard jute zakken (60–69 kg) met GrainPro voeringen. Pallets op aanvraag. Containerplanning kan stappen voor vochtigheidsrisico preventie omvatten, afhankelijk van route en seizoen.
Levert u fytosanitaire documentatie?
Wanneer vereist door bestemmingsmarkten, kunnen zendingen worden ondersteund met fytosanitaire documentatie uitgegeven door de bevoegde autoriteit (SENASA in Peru), naast andere exportdocumenten.
Levertijden en minimums?
Levertijd is meestal afhankelijk van het type partij en beschikbaarheidsvenster. Minimums variëren per programma; neem contact met ons op met het gewenste volume, bestemming en gewenste kopprofiel.